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	Grauburgunder
	Auch Ruländer genannt, Rebsorte der Burgunderfamilie. Der Grauburgunder ist eine Mutation aus dem Spätburgunder. Sein Geschmack: je nach Erntezeitpunkt und Reifegrad, von leicht spritzig mit feinrassiger Säure bis hin zu gehaltvoll ölig.

	Hermitag
	Auch Ermitage, französischer Rot- und Weißwein aus dem Gebiet Côtes du Rhône. Der kräftige, körperreiche Rotwein stammt aus der Syrah. Syrah: franz. Rotweinrebe Er sollte nicht zu jung getrunken werden. Der goldgelbe Weißwein aus Roussanne und Marsanne hat ein typisches, intensives Aroma.

	Junker
	Österreichischer Begriff für einen frisch vergorenen, jungen und spritzigen Wein, der jung getrunken werden soll. In anderen Ländern wird er als Filius, Nouveau, Novello oder Primeur bezeichnet .